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VERWENDETE TRAUBEN

Primitivo 100%

ALKOHOLGEHALT

18% Alc.

ALTER DER REBEN

85 Jahre alt ungefähr.

AUSBILDUNGSSYSTEM

Apulischer Busch, 4.200 Pflanzen pro Hektar

ERNTE UND WEINBEREITUNG

Die Trauben werden von Hand geerntet und behutsam in kleine belüftete Kisten gelegt, um ihre Integrität zu bewahren.

REIFUNG UND ALTERUNG

14 Monate in mittelstark getoastetem französischem Eichenfass und 12 Monate in der Flasche.

DICIOTTO PRIMITIVO IGT SALENTO 2019 750 ML

56,00 CHFPreis
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