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VERWENDETE TRAUBEN

Primitivo 70%, Negroamaro 30%

ALKOHOLGEHALT

14% Alc.

ALTER DER REBEN

Etwa 55 Jahre alt.

AUSBILDUNGSSYSTEM

Guyot, ca. 4500 Rebstöcke pro Hektar

ERNTE UND WEINBEREITUNG

Die Trauben werden von Hand geerntet und behutsam in kleine belüftete Kisten gelegt, um ihre Integrität zu bewahren. Im Keller werden sie dann auf einem modernen Sortiertisch weiter selektiert.

REIFUNG UND ALTERUNG

9 Monate in mittelstark getoasteten französischen Eichenfässern, gefolgt von 8 Monaten Flaschenreifung.

ARTETICA IGT SALENTO ROSSO 2020 750 ML

20,00 CHFPreis
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